红烧鲫鱼
因为朋友都喜欢吃鱼，我自己也喜欢吃，所以研究了下，自己做的，味道真的不错，
红烧鲫鱼的做法
步骤1
把鱼处理干净，在鱼两边划开刀口，用盐腌制步骤2
把葱姜，辣椒切段，姜切丝步骤3
烧热锅，放油烧热，放姜片，把鱼炸成两边金黄色，把鱼呈出来，再把辣椒炒出辣椒油放入盐，把鱼再次放入锅里，到入水，（和鱼背平行，让鱼更容易熟，更入味），等鱼收汁，把鱼摆盘，再把葱放入锅中，和辣椒翻炒两下，再把辣椒等配料倒在鱼上面，一道美味的红烧鲫鱼就做好了。
| 诗文 | 红烧鲫鱼 |
| 释义 |
红烧鲫鱼因为朋友都喜欢吃鱼，我自己也喜欢吃，所以研究了下，自己做的，味道真的不错， 红烧鲫鱼的做法步骤1 把鱼处理干净，在鱼两边划开刀口，用盐腌制步骤2 把葱姜，辣椒切段，姜切丝步骤3 烧热锅，放油烧热，放姜片，把鱼炸成两边金黄色，把鱼呈出来，再把辣椒炒出辣椒油放入盐，把鱼再次放入锅里，到入水，（和鱼背平行，让鱼更容易熟，更入味），等鱼收汁，把鱼摆盘，再把葱放入锅中，和辣椒翻炒两下，再把辣椒等配料倒在鱼上面，一道美味的红烧鲫鱼就做好了。红烧鲫鱼的烹饪技巧 |
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