诗文 | 鸡肉咖喱 |
释义 |
鸡肉咖喱鸡肉咖喱的做法步骤1 鸡胸切丁腌一会(自己习惯的腌肉方式即可,这里是黑胡椒干淀粉生抽)其余配料洗切;起油锅下洋葱辣椒炒香;下鸡胸肉一起翻炒;肉白后下土豆;翻炒几下倒入一大碗水(高出约三分之一小指);水沸后调成文火盖锅盖炖约七八分钟;下咖喱调至微火;翻炒均匀微火开盖炖约5分钟......盛在米饭上...--》开吃。鸡肉咖喱的烹饪技巧 |
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