肉松好吃到没有朋友～

香料放的少，因为自己不能吃太多香料，一点点香料足够了。撕的时候尽量撕的细一些，做出来会更绒～非常好吃！小朋友应该很爱吃！话说我家挑食的狗狗也吃得停不下来…

肉松好吃到没有朋友～的用料

纯瘦肉 470g

八角 1个

草果 1个

姜 2个

葱几小段

生抽适量

鸡精适量

糖一点点

芝麻油一小勺

橄榄油一盖子

肉松好吃到没有朋友～的做法

步骤1

把肉切小块，冷水下锅，放八角，草果，姜切片，葱切段，一起下锅煮！煮开后应该会有很多浮泡，把浮泡打出来倒掉，继续煮，煮软一点也可以，只要煮好了，软硬看你心情～

步骤2

捞出，沥干，晾冷～装保鲜袋，用擀面杖打，敲，碾！这个也看心情～碾的散一些了，就拿出来开始撕！！我撕了一个多小时…撕的越细做出来越绒！指甲都撕痛了…所以说付出的努力和结果是成正比的…OK！继续撕！

步骤3

撕好后放入面包机，开启和面功能，和个十五分钟，会非常细！！忘记拍照了…呵呵～然后开启果酱制作，接这倒一盖子橄榄油，一小盖芝麻油，一小盖酱油，一小勺鸡精～就暂时不用管了，可以一边儿耍去…

步骤4

中途尝尝味道，觉得淡了可以再加点盐（我喜欢淡点，所以没加盐）喜欢甜点可以加点糖，自己看着加～最后做出来那是非常棒滴！好绒！好好吃～看电视一吃就停不下来了～