螃蟹脚
小时候没有钱买吃的妈妈就做这个给我们解馋。
螃蟹脚的做法
步骤1
1.红薯切成条状;2.面粉加糖、盐、水和成糊状;3.将红薯条和面粉糊拌好;4.用筷子挑取适量红薯条糊入油锅炸至金黄便可出锅。螃蟹脚的烹饪技巧
红薯削皮切成条状，面粉，白糖，盐混合加适量水和成糊状再将红薯条倒入搅拌均匀，锅烧热倒入适量食用油至翻滚，用筷子夹取适量拌好的红薯条入热锅油炸至金黄捞出。美味的螃蟹脚就可以享用了。