椰蓉球
喜欢尝试不同的小西点
椰蓉球的做法
步骤1
准备材料 低筋粉忘记照了
步骤2
从鸡蛋开始 每加一样都要充分搅拌后再加下一样 次序不是很重要 搅匀最重要 我是最后加融化的黄油 这样表面特别好看吧
步骤3
直至可以揉成团
步骤4
然后开始揉球 每个8克左右
步骤5
依照我的材料表 可以揉出33个左右的8克球 如果喜欢椰蓉的感觉 可以在最后再滚上一层椰蓉 这步可以随意发挥呦 此时烤箱预热170度 两分钟左右 烤制20分钟左右 自己控制具体时间 也要看你的球大小决定 总之表面要金黄
步骤6
看我烤出炉的颜色漂亮吧 我喜欢在出炉前的最后一分钟加猛火上色 但是一定要看住 不然后果自负啊！
步骤7
这是滚一层椰蓉烤制的效果 萌萌哒椰蓉球的烹饪技巧
相信自己可以啊！