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诗文 芥兰鸡肉碎
释义

芥兰鸡肉碎

芥兰鸡肉碎的用料

鸡胸脯肉 适量 芥兰 适量
葱姜蒜粉 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 酱油 适量

芥兰鸡肉碎的做法

步骤1

鸡脯肉切成肉碎,加入黑胡椒粉,葱姜蒜粉,盐和酱油腌十分钟

步骤2

芥兰茎洗净去皮,切适当大,烧水,放少许盐和油,烧开,再放入芥兰煮熟,沥干装盘。

步骤3

起油锅,放入腌制好的鸡脯肉,煸炒至熟,再加少许鸡精翻炒均匀出锅,堆在已装盘的在芥兰上。

芥兰鸡肉碎的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:14:07