蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 奶酪吐司脆
- 红豆蜜枣山药糕
- 炸鸡排饭
- 红烧黄花鱼
- 斑马戚风蛋糕（详细过程图解）
- 爱心排骨瘦肉粥
- 泡菜
- 珍珠肉丸（咸蛋黄馅）
- 咸肉炒莴笋叶
- 红烧鲳鱼
- 自制焦糖布丁
- 红萝卜木耳炒鸡片
- 珍选捞汁土豆片
- 妈妈的简单鸡蛋面
- 油炒天门专属锅盔
- 家常螃蟹
- 土豆烧排骨
- 【用剩的紫菜包饭材料再利用】酱油炒饭
- 黑米山药
- 家常版鸡蛋炒饭
- 红糖燕麦饼干
- 超简单的五香牛肉
- 蒜香空心菜
- 沙茶牛金針
- 豌豆荚炒腊肉肠
- 九日 朱淑真
- 九日诸人集于林 杜甫
- 九日诸人集於资福阁次高季应韵三首 林季仲
- 九日诸人集於资福阁次高季应韵三首 林季仲
- 九日诸人集於资福阁次高季应韵三首 林季仲
- 九日诸友屏峰上方登高得登字 仇远
- 九日诸暨道中示兴之 喻良能
- 九日阻雨简高侍御（时与高公近邻） 皎然
- 九日阻雨晚晴二首 陈耆卿
- 九日阻雨晚晴二首 陈耆卿
- 九日醉吟 白居易
- 九日作 强至
- 九日作 王缙
- 九日廿二日西馆雨中作 孔武仲
- 九日偕成均同官北山登高二首 喻良能
- 九日偕府城诸贵人游南山寺分韵和杜工部九日 何梦桂
- 九日偕同寮至破山还饮誓清亭是日上雨寻霁自 孙应时
- 九日偕同寮至破山还饮誓清亭是日上雨寻霁自 孙应时
- 九日偕翁与可江正甫郑景云游凤山 朱复之
- 九日偕朱彦器伯仲游雁门山 何澹
- 九日蕺山戒珠寺戏呈僚友 张伯玉
- 九日撷芳园会呈晏相公 梅尧臣
- 九日沣上作，寄崔主簿倬二李端系 韦应物
- 九日閒居读陶诗有怀 吴泳
- 九日閒居读陶诗有怀 吴泳
- 雯婧
- 阳娟
- 天霞
- 凌璐
- 跃媛
- 蓉奚
- 蘭磊
- 红闽
- 芝铃
- 占梅
- 熨倩
- 婷哲
- 嘉蒉
- 璐雪
- 问盈
- 樽枫
- 潆琼
- 秋颔
- 曲婷
- 璎鳞
- 杰媛
- 唯成
- 敏婕
- 女梅
- 喜季