蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 锅包肉
- 红薯丸子
- 南瓜芋头炼奶煲
- 暖暖的泡菜汤
- 莲花卷
- 蝴蝶虾
- 秘制新奥尔良烤翅根
- 木瓜奶昔 （方便快速）
- summer麻麻的八寸戚风-低糖的
- 腊八蒜炒西葫芦
- 芹菜叶火腿鸡蛋煎饼
- 香酥麻辣鱿鱼
- 菠萝蛋糕卷
- 鼓汁凤爪
- 土豆炖豆腐
- 厚蛋饼
- 清炒雪里蕻芥菜
- 油炸排骨
- 家庭披萨
- 饶平糕仔（绿豆糕）
- 旅行简易蔬菜色拉
- 螺旋藻炒鸡蛋
- 炸虾
- 世上只有爸爸好版——无油磨牙棒(有糖)
- 洋葱胡萝卜炒肉丝
- 送项判官 王安石
- 送项平甫倅池阳 姜夔
- 送项平甫教授之成都 陈造
- 送项山人归天台 杜荀鹤
- 送项圣与诣太常 杨万里
- 送项使君季约二首 刘克庄
- 送项使君季约二首 刘克庄
- 送向防御出守淮阳 王珪
- 送向防御知陈州 司马光
- 送向和卿还京 杨时
- 送向如愚赴庐陵丞 赵蕃
- 送向兄荆父帅维扬二首 曾协
- 送向兄荆父帅维扬二首 曾协
- 送向综国傅通判桂州 范仲淹
- 送向综通判桂州 饶奭
- 送象上人还山中 郑巢
- 送萧常侍北使 钱起
- 送萧处士归缑岭别业 许浑
- 送萧处士游黔南 白居易
- 送萧大山赴新兴令 乐雷发
- 送萧德洪赴试建安 李弥逊
- 送萧德起赴召 郑刚中
- 送萧二 戴叔伦
- 送萧季然倅均州 曹彦约
- 送萧监丞浚宰临邑 梅尧臣
- 沈红茶
- 沈纯基
- 沈绍九
- 沈绍功
- 沈绍镛
- 沈缦云
- 沈缦云
- 沈继泽
- 沈美镇
- 沈羲
- 沈翔云
- 沈翔云
- 沈翼世
- 沈耀先
- 沈联芳
- 沈联芳
- 沈肃文
- 沈肇元
- 沈肇年
- 沈肇年
- 沈肇明
- 沈肖镇
- 沈育廉
- 沈临龙
- 沈自尹