蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 醋溜包菜丝
- 小c手造—牛轧糖
- 压力锅制作蛋糕
- 紫薯燕麦黏汤
- 淮阳狮子头顿白菜
- 焦香莲藕丸子
- 黑木耳炒肉
- 水果挞
- 开胃菜蒜蓉辣酱鸭掌
- 红烧肉
- 手工巧克力：冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕
- 拔丝水果——香蕉?苹果?橘子
- 肥肠粉
- 香肠焖饭（电饭锅做出锅巴饭）
- 炸馒头片
- 妈妈的葱花烙油饼
- 面饼
- 核桃煮鸡蛋
- 紫苏肉沫煮茄瓜
- 宝宝主食小小蔬菜饼
- 早餐必备—凉拌麻辣乌江榨菜丝
- 炸薯条
- 芋圆另类做法 ---炒芋圆（算盘子）
- 下饭菜--肉末烧豆腐
- 王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜,酒店预制
- 次韵程说和 许月卿
- 次韵程泰之驾部送猴 周必大
- 次韵程泰之尚书 史浩
- 次韵程泰之正字奉祠惠照院咏雪五首 周必大
- 次韵程泰之正字奉祠惠照院咏雪五首 周必大
- 次韵程泰之正字奉祠惠照院咏雪五首 周必大
- 次韵程泰之正字奉祠惠照院咏雪五首 周必大
- 次韵程泰之正字奉祠惠照院咏雪五首 周必大
- 次韵程天游叙旧 葛立方
- 次韵程汪二兄投赠 方岳
- 次韵程汪二兄投赠 方岳
- 次韵程务实见寄 方岳
- 次韵程相公以柳湖久涸辄引蔡水溉注感而成咏 苏辙
- 次韵程相公以柳湖久涸辄引蔡水溉注感而成咏 苏辙
- 次韵程兄见寄 方岳
- 次韵程兄见寄 方岳
- 次韵程兄投赠 方岳
- 次韵程兄投赠 方岳
- 次韵程尧仲风雨诗 项安世
- 次韵程尧仲风雨诗 项安世
- 次韵程以忠同饮 方回
- 次韵程以忠同饮 方回
- 次韵程愿二首 许月卿
- 次韵程愿二首 许月卿
- 次韵程愿以十诗见示篇中多及故起居舍人程子 晁公溯
- 磐然
- 永婷
- 娟璎
- 筠岚
- 弋洁
- 琳竞
- 倩仪
- 悦姗
- 推琬
- 芯诺
- 襄蓉
- 绳丽
- 泰瑜
- 悦倩
- 缄弓
- 蕊仙
- 南烟
- 舂茹
- 修芳
- 璟荨
- 婧薇
- 嘉霭
- 曾芬
- 凌姿
- 骊美