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诗文 榨菜粢饭—乌江榨菜
释义

榨菜粢饭—乌江榨菜

我向来爱吃咸口的东西,所以粢饭里一定要有『鲜 嫩 脆 爽』的乌江榨菜!

榨菜粢饭的用料

糯米:大米 2:1 乌江榨菜 1袋
肉松 适量 黑芝麻 少许

榨菜粢饭的做法

榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解1

步骤1

我选用的是这样的菜丝,切成榨菜末备用~
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解2

步骤2

糯米和大米2:1的比例煮饭,比平时煮饭少点水。取一张保鲜膜,在上面撒些炒熟的黑芝麻~
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解3

步骤3

用勺子沾点水,盛饭摊平在黑芝麻上~
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解4

步骤4

撒上肉松~
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解5

步骤5

撒上榨菜末~
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解6

步骤6

用保鲜膜包起来成纺锤型~

榨菜粢饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:44:43