诗文 | 糖醋凉拌萝卜丝 |
释义 |
糖醋凉拌萝卜丝糖醋凉拌萝卜丝的做法步骤1 将萝卜去皮洗净,切成细丝,备用;步骤2 红辣椒洗净,切成细辣椒圈,备用;步骤3 取一只大碗,放入切好的萝卜丝、辣椒圈、调入精盐、老醋、香油、鸡精、豉油、白糖拌匀后即可食用。糖醋凉拌萝卜丝的烹饪技巧萝卜主泻、胡萝卜为补,二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。 |
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