诗文 | 海鲜蛋炒饭 |
释义 |
海鲜蛋炒饭慵懒的星期六和老公懒在家里,不想出门又想要吃美味的午餐,那么冰箱里常备冷冻食材加上一份隔夜饭就可以解决这个难题了^_^。 海鲜蛋炒饭的做法步骤1 食材大合照~小葱切碎、(冷冻)虾仁、鱿鱼解冻切块,鸡蛋搅拌均匀,杂豆备用步骤2 锅里加油加热,步骤3 带入鸡蛋液,翻炒(倒入前可以在蛋液中加入些许盐来调味),然后出锅,待用步骤4 盛出炒蛋后,无需洗锅,倒入海鲜粒翻炒,虾变颜色后就可以出锅步骤5 直接加油,继续加热锅些许步骤6 倒入隔夜饭,进行翻炒。要把隔夜饭呀碎开。步骤7 加入杂豆继续翻炒步骤8 最后倒入刚才翻炒过的海鲜粒和炒蛋,继续翻炒直到均匀。撒上小葱继续翻炒,在出锅前,撒上小葱碎,盖上锅盖闷一下子~就可以出锅了^_^。(最后一个动作没有也是可以的)步骤9 出锅!配上简单的海带汤,完美的假日午餐就完成了^_^海鲜蛋炒饭的烹饪技巧冷冻食材是懒人快速下厨的必备佳品哦~这个炒饭你可以加入自己喜欢的食材哦~ |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。