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诗文
酱猪肝
释义
酱猪肝
补肝明目,养血。
酱猪肝的用料
猪肝 400g
八角 3个
肉桂 2个
陈皮 一个橘皮
香叶 4个
干辣椒 6个
姜 3片
大葱 3块
料酒 适量
盐 适量
酱猪肝的做法
步骤1
1、先将猪肝用料酒浸泡15分钟去腥。2将去腥后的猪肝放入煮开的料里面。大概40分钟左右捞出。3、将煮熟的猪肝切小块,配上自己配置好的佐料。味道是极好的。
酱猪肝的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 5:44:47