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诗文
卤鸡蛋
释义
卤鸡蛋
卤鸡蛋的用料
鸡蛋
老抽、葱,姜,蒜,花椒,八角
卤鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋煮熟,去壳
步骤2
用老抽腌制12个小时
步骤3
将葱姜蒜花椒八角放入锅底,将鸡蛋老抽倒入锅里,再倒入清水,莫过鸡蛋。
步骤4
发火煮开,小火慢炖20分钟
步骤5
凉凉,可以吃了
卤鸡蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/19 21:15:18