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诗文 卤鸡蛋
释义

卤鸡蛋

卤鸡蛋的用料

鸡蛋 老抽、葱,姜,蒜,花椒,八角

卤鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋煮熟,去壳

步骤2

用老抽腌制12个小时

步骤3

将葱姜蒜花椒八角放入锅底,将鸡蛋老抽倒入锅里,再倒入清水,莫过鸡蛋。

步骤4

发火煮开,小火慢炖20分钟
卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

凉凉,可以吃了

卤鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:11:09