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诗文 烤鸭
释义

烤鸭

烤鸭的用料

葱,姜,料洒,酱油,八角,白醋,蜂蜜,盐 适量

烤鸭的做法

烤鸭的做法图解1

步骤1

准备好一只鸭子,清洗干净。
烤鸭的做法图解2

步骤2

准备好所有的材料。
烤鸭的做法图解3

步骤3

把葱,酱油,姜,料酒等涂在鸭上,全身要抹均匀放置一会
烤鸭的做法图解4

步骤4

把鸭子放入保鲜袋入味,放入冰箱。
烤鸭的做法图解5

步骤5

12小时后从冰箱拿出鸭子,把它挂在通风处吹干,吹干后刷上脆皮水,再次风干!
烤鸭的做法图解6

步骤6

把风干好的鸭子放入预热好的烤箱,把烤箱上下调一百六十度烤四十分钟!
烤鸭的做法图解7

步骤7

四十分钟后拿出来再刷一次脆皮水,再风干,继续烤三十分钟!
烤鸭的做法图解8

步骤8

三十分钟后鸭子烤好了,可以出炉了!这就是刚烤好的鸭子!

烤鸭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:53:47