诗文 | 烤鸭 |
释义 |
烤鸭烤鸭的做法![]() 步骤1 准备好一只鸭子,清洗干净。![]() 步骤2 准备好所有的材料。![]() 步骤3 把葱,酱油,姜,料酒等涂在鸭上,全身要抹均匀放置一会![]() 步骤4 把鸭子放入保鲜袋入味,放入冰箱。![]() 步骤5 12小时后从冰箱拿出鸭子,把它挂在通风处吹干,吹干后刷上脆皮水,再次风干!![]() 步骤6 把风干好的鸭子放入预热好的烤箱,把烤箱上下调一百六十度烤四十分钟!![]() 步骤7 四十分钟后拿出来再刷一次脆皮水,再风干,继续烤三十分钟!![]() 步骤8 三十分钟后鸭子烤好了,可以出炉了!这就是刚烤好的鸭子!烤鸭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。