诗文 | 宝贝牙套早餐——营养面疙瘩 |
释义 |
宝贝牙套早餐——营养面疙瘩儿子戴了牙套,小时候喜欢吃的青菜,金针菇一类纤维比较长的菜再不爱吃了。又是青春期,不多吃蔬菜,脸上的痘痘一下子就冒出来。只好开动脑筋,让他不用费力咬,就能多吃点蔬菜。做老妈不容易哦,呜呜呜! 面疙瘩的做法![]() 步骤1 培根切丁![]() 步骤2 青菜,金针菇,煮好的冬笋统统切成小丁丁![]() 步骤3 炒锅倒油,炝葱花,倒入培根炒出香味(一忙起来忘了拍照片了,呵呵)![]() 步骤4 加水,烧开,倒入原料2。![]() 步骤5 利用这些时间,将面粉放在水龙头下面,滴水,搅拌,待基本上没有干面粉就可以了![]() 步骤6 锅里水沸腾后,放盐,调味,然后面疙瘩倒进去,大火煮开,关小火,煮三分钟,倒入搅好的蛋液,搅匀,马上关火,以面蛋花煮老。![]() 步骤7 出锅,吃!面疙瘩的烹饪技巧冬笋要提前切片在清水里煮十分钟。蛋黄是昨晚做椰丝球剩下的,其实全蛋也一样好啦! |
随便看 |
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