香浓南瓜饭

　　今天这个焖饭非常的简单，快捷，配合有香甜的南瓜，提鲜的海米，有特别香味的东莞腊肠，还有火腿及长豆角，这样食材丰富的一个焖饭味道香浓，有荤有素，有粗有细，即有营养，又可以帮助吸收和消化，还免去了炒几个菜的烦脑，焖饭时只需做个汤就可以了。

香浓南瓜饭的用料

步骤1

准备好所用主食材。

步骤2

准备所用到的配料，海米提前冲洗干净用清水泡软。

步骤3

把南瓜去皮切大丁，蒜切粒，海米控水。

步骤4

起油锅把蒜粒下锅。

步骤5

接着把海米下锅炒出香味。

步骤6

把南瓜加入锅中。

步骤7

加入适量盐，生抽和蚝油翻炒均匀即可关火。

步骤8

把米淘干净加入电饭锅中，并加入适量清水。

步骤9

把炒好的南瓜全部倒入电饭锅中。

步骤10

启动电饭锅，选择灶烧饭，米种选择长粒米，口感选择标准。

步骤11

这时把腊肠切片，火腿切丁，长豆角切小段。

步骤12

锅中放少许油把腊肠和火腿下锅。

步骤13

煎炒约1分钟后加入豆角。

步骤14

调入适量生抽炒匀即可关火。

步骤15

当电饭锅程序进入充分沸腾时把炒好的火腿，腊肠和豆角倒入电饭锅中，盖好接着完成整个程序即可。

1.如果普通电饭锅的话加入炒好的火腿，腊肠和豆角在饭煮了20分钟后加进去。 2.做这道焖饭时水量比平时白饭的水量略少一点点。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。