芝士培根土司卷
芝士培根土司卷的做法
步骤1
准备食材，其中奶酪我只用了那块小的，鸡蛋打散，培根切成两段，再每段切成两竖条，芝士奶酪刨丝。步骤2
土司去边，用擀面杖擀成薄片，刷沙拉酱番茄酱，可根据自己口味选择搭配。此过程可以顺便把培根煎好，土司片上铺一层奶酪，放上两条培根，再铺一层奶酪。步骤3
两条培根要隔开，以便等下从中切开。卷土司的方向垂直于培根竖条，卷好轻压再裹上鸡蛋液。步骤4
平底锅放入黄油小火融化，底朝下放土司卷，煎至全熟，可以一边煎一边继续刷鸡蛋液，这个随意。
步骤5
当当当当，装盘从中间切开，必须趁热吃，我顾着拍照，吃的时候奶酪都硬了。