快手牛扎糖

快手牛扎糖的用料

棉花糖 100克	花生 20g
奶粉 40g	如果是要做抹茶，奶粉就少10克，换成抹茶粉
如果是蔓越莓把花生换成蔓越莓就好	我做的有草莓味的，是把草莓脆打成粉加入的想要更多味的，也可以去淘宝上买水果脆自己发成粉，不过粉不可以长时间暴露在空气中，会吸潮，尽量现打

步骤1

先把棉花糖放微波炉叮30秒

步骤2

取出后，快速用筷子搅拌几下

步骤3

迅速放各种粉，并快速搅拌

步骤4

在放入花生。拌匀

步骤5

糖这时是烫的，避免用手直接触摸

步骤6

放棉花糖的碗尽量大一点，棉花糖会膨胀的不可思议

步骤7

搅匀后，放在油纸上，用擀面杖擀成型即可，放入冷藏室半小时，取出，

步骤8

切块，包装

步骤9

图中是抹茶，草莓，原味，灯光较暗，实物可是漂亮多了

步骤10

步骤11

步骤12

随便看

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