酱头
酱头的做法
步骤1
里脊肉切丁
步骤2
豆干切丁
步骤3
花椒切碎
步骤4
锅烧热，放油，加花椒、生姜爆后，放入肉丁，然后放料酒，再放酱油上色
步骤5
放花生、豆干等煮沸后出锅