诗文 | 营养早餐-鸡腿粥 |
释义 |
营养早餐-鸡腿粥早上来一碗热腾腾的粥,胃多么舒服呀~肉、蛋、菜都齐,营养均衡~~一天好精神~ 营养早餐的做法步骤1 先煮好了一锅粥,红萝卜切片,青菜洗净,葱切成葱花步骤2 小锅加冷水放入鸡腿(冷水下,才能把肉的血水煮出来哦),煮一会捞去表面的脏东西(也可以把水倒掉,重新起一锅清水再煮),下红萝卜一起煮,煮到鸡腿断生。煮鸡腿的时候顺便煎个鸡蛋。步骤3 把白粥倒进去,再放入青菜,煮一会菜熟了,就可以添加盐喝鸡精啦,我喜欢鱼露,所以家里一点点鱼露吊下味。撒上葱花,放上煎好的鸡蛋,大功告成!!营养早餐的烹饪技巧鸡腿冷水下锅,这样血水可以去得比较干净 |
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