香辣北极虾

在某一天突然收到一个包裹，想着没买东西呢，打开一看居然是一包北极虾原来是中了豆果网的试吃呀！第一次有这运气真开心，收到也有好几天了一直没时间做，刚今天有这机会，咱也尝尝这北冰洋野生虾的味道

香辣北极虾的用料

步骤1

虾我是前一晚就放冷藏那慢慢解冻了，因为这本来就是熟的，解冻完的我还是水里稍微冲了下晾干水分待用

步骤2

把配料都设好，胡萝卜切社，芹菜带叶切段，连叶子更香

步骤3

先热锅，油多放点，把虾到进去煸炒至变色盛出备用

步骤4

用炒虾剩余的油炒香大蒜头跟干辣椒，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入胡萝卜丝煸软

步骤5

放入芹菜段，炒10秒，倒入虾，倒入料酒，少许生抽，

步骤6

撒上王守义麻辣鲜，出锅喽

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