诗文 | 香辣北极虾 |
释义 |
香辣北极虾在某一天突然收到一个包裹 ,想着没买东西呢,打开一看居然是一包北极虾 原来是中了豆果网的试吃呀!第一次有这运气 真开心,收到也有好几天了一直没时间做,刚今天有这机会,咱也尝尝这北冰洋野生虾的味道 香辣北极虾的做法步骤1 虾我是前一晚就放冷藏那慢慢解冻了 ,因为这本来就是熟的,解冻完的我还是水里稍微冲了下晾干水分待用步骤2 把配料都设好,胡萝卜切社,芹菜带叶切段,连叶子更香步骤3 先热锅,油多放点,把虾到进去煸炒至变色盛出备用步骤4 用炒虾剩余的油炒香大蒜头跟干辣椒,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入胡萝卜丝煸软步骤5 放入芹菜段,炒10秒,倒入虾 ,倒入料酒,少许生抽,步骤6 撒上王守义麻辣鲜,出锅喽香辣北极虾的烹饪技巧 |
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