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诗文 煎鸡翅
释义

煎鸡翅

煎鸡翅的用料

鸡翅 自定 油,盐,味精,酱油, 根据个人胃口
葱,姜,蒜,料酒(3小勺) 苹果汁 一碗

煎鸡翅的做法

步骤1

先将鸡翅焯七分熟,晾凉。鸡翅皮上划十字刀,腌制半个小时

步骤2

腌好,取平底锅,加少量油,放鸡翅,不断翻面,带熟洒芝麻,再摆盘。

煎鸡翅的烹饪技巧

鸡肉不要焯太久,要不会肉太硬

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更新时间:2024/11/22 22:52:00