田园披萨
我们一家人都喜欢吃披萨，在外面吃好贵，还老要排队。想着自己做。
田园披萨的做法
步骤1
和面
步骤2
醒面一个钟，天比较冷，在醒面的锅底坐了40°的温水。
步骤3
饼做好，用叉子点细孔，透气。
步骤4
抹番茄酱，放芝士
步骤5
放洋葱，玉米粒，草菇，青红椒（料太多了)，猪肉糜。最后放芝士条。
步骤6
成品，上面的芝士烤焦了，下面的料有水汁。一边学习，一边总结，下次继续田园披萨的烹饪技巧
这次做的有水，我的蔬菜是放微波炉打的，看来还是用锅炒干比较好。饼底有点沾锅，我的锅预热了5分钟，下次注意10分钟，锅底抹一点黄油。