梅干菜扣肉
梅干菜扣肉的做法
步骤1
调料先准备好洗净
步骤2
肉冷水下锅焯一下备用
步骤3
下油，先放一半调料爆香放入肉炒一会放料酒。
步骤4
放入味极鲜和老抽拌匀，放入冰糖炒上色。
步骤5
放入冷水和肉差不多平，大火煮开后转小火炖。
步骤6
准备梅干菜，这个梅干菜是妈妈自已做的，放心，所以只水洗一下，买来的我一般要浸泡一会洗去泥沙：
步骤7
肉烧六成熟时放入梅干菜继续煮，煮到肉酥烂，水快收汁时翻炒一会，如果肉没烂水没了可以再加水。
步骤8
好了，这次肉买的不是太漂亮，但很好吃滴。梅干菜扣肉的烹饪技巧
- 「DIY松饼粉」家常松饼
- 简易炒泡面
- 鲅鱼水饺
- 甜品
- 手擀皮东北大馄饨
- soufflé 舒芙蕾
- 【超简单懒人系列】 银耳红枣汤
- 蛋糕卷
- 清炒海蜇头
- 葱油拌面
- 椰汁水果西米露
- 戚风蛋糕
- 苹果派（小苹果）
- 八珍匹萨
- 陕西油泼面
- 鸡排饭
- 「DIY松饼粉」免烤小蛋糕(超简单)
- 西瓜砂冰
- 年糕菜泡饭
- 鲜芋仙芋圆
- 炸薯条
- 鸡尾酒
- 花生豆浆
- 肉末茄子
- 杨枝甘露
- 超果亮师假还山 陈瓘
- 超化云山 沈说
- 超览堂 徐大忠
- 超览亭 徐梦发
- 超览亭 周牧
- 超然馆弹琴夜话 陈庚生
- 超然居士得得问道於宝峰祥祥师且欲归歌长篇 释正觉
- 超然 钱时
- 超然台寄子瞻学士 司马光
- 超然堂 叶适
- 超然亭 折彦质
- 超山雨后报慈寺看梅 马一浮
- 超师房 释道璨
- 超真独觉辞 晃逈
- 超宗道人请赞 释宗杲
- 超禅人持钵 释崇岳
- 抄近藁六言二首 刘克庄
- 抄近藁六言二首 刘克庄
- 抄书 陆游
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 抄戊辰十月近稿七首 刘克庄
- 妍苹
- 鲤英
- 静润
- 莱冠
- 站文
- 墨霞
- 娅茵
- 美安
- 研承
- 圆莉
- 茹丽
- 玫悦
- 妍箩
- 钿文
- 刘蓼
- 净誉
- 姬艳
- 惟佑
- 锈婷
- 传艳
- 倩湘
- 化娟
- 箐瑗
- 大洁
- 韦媛