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诗文 大仙美食课堂之圣诞节饼屋
释义

大仙美食课堂之圣诞节饼屋

大仙美食课堂之圣诞节饼屋的用料

低筋面粉 500g 黄油 100g
巧克力粉 100g 水 100g
蜂蜜 60g 糖粉 100g
蛋清 60g 糖粉(淋 300g
柠檬汁 15g

大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法

大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解1

步骤1

准备所有材料,黄油预先融化液态
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解2

步骤2

除了柠檬汁、蛋清、糖粉外所有东西揉成面团,揉好后放冰箱醒一个小时
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解3

步骤3

醒发面团的时候可以先在纸上画好饼屋的结构,等面团醒好后擀成后3毫米左右的面片,然后弄出屋的结构
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解4

步骤4

所有零部件都一一弄出来,一个不落
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解5

步骤5

用牙签或叉子弄出圆点纹路
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解6

步骤6

弄好后样子
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解7

步骤7

烤箱先预热,上下火,185摄氏度,18分钟
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解8

步骤8

烘培饼屋结构的时候打发糖霜,蛋清加糖粉直接打发
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解9

步骤9

加入柠檬汁继续打发便可以了
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解10

步骤10

饼屋烤好晾凉后开始组建饼屋
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解11

步骤11

糖霜放入裱花袋一点点组建房子和屋顶
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解12

步骤12

加入装饰
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解13

步骤13

OK,完成的样子
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解14

步骤14

屋顶
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解15

步骤15

可以保存很久的圣诞饼屋喔
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解16

步骤16

喜欢就收藏吧
大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法图解17

步骤17

直接喜欢什么就做什么样的都可以

大仙美食课堂之圣诞节饼屋的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:08:26