俄式鸡翅汤
房东教我做的俄式鸡翅汤，天气渐渐凉了，喝热乎乎的汤，暖暖的。
俄式鸡翅汤的做法
步骤1
准备食材：土豆，胡萝卜，鸡翅，洋葱，茴香，小葱，植物油，黑胡椒粉，香叶，通心粉，还有盐啦。
步骤2
土豆切块，胡萝卜和洋葱切丝，通心粉掰成小段，小葱和茴香切段备用。
步骤3
把鸡翅放进水满的锅，水煮沸时放一勺盐和香叶，然后再把切好的土豆放进去。
步骤4
同时把切好的洋葱和胡萝卜放进平底锅翻炒至金黄色。
步骤5
水沸腾的时候把炒好的胡萝卜洋葱放进汤里。然后放调料品，除黑胡椒之外还可以放一些自己喜欢的。
步骤6
这一步可以凭个人爱好所定，我一般都会打一个鸡蛋。鸡蛋在杯中打匀，然后倒进锅中快速搅拌。
步骤7
最后放进小葱和茴香，再小火熬一会儿就大功告成了。
步骤8
喜欢酸奶油的话放一小勺，很美味哟！俄式鸡翅汤的烹饪技巧
最简单但是很美味的汤。