清蒸金枪鱼
清蒸金枪鱼的做法
步骤1
姜切丝，葱白切段，葱叶切丝
步骤2
将鱼洗净，在鱼身两边分别划上两刀
步骤3
将葱段和些许姜丝铺盘
步骤4
摆上鱼并把剩余姜丝铺上鱼身上，放入滚开水的锅里，蒸10分钟
步骤5
鱼好后把盘里的鱼血水倒去，洒上葱丝，淋上生抽，浇上热油就可以上桌啦^_^