糖醋小排

糖醋小排的用料

步骤1

排骨洗净,入沸水中焯烫出血沫捞出洗净

步骤2

起油锅,放排骨,姜,料酒,老抽,醋翻炒

步骤3

加水与排骨持平大火烧开,转小火煮30分钟左右 ,汤汁收干前调入适量盐,生抽,醋,糖翻炒入味,撒上香葱即可

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