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诗文 煎羊排
释义

煎羊排

煎羊排的用料

羊排 2根

煎羊排的做法

煎羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗干净,用纸吸掉多余水份,然后用刀背反复敲打。加红酒,黑胡椒,盐腌制30分钟。锅内放少量油,油热后中小火慢煎。火太大的话,外面是焦的,里面还是生的。一边煎一边洒上孜然粉,两面都要。

煎羊排的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:05:36