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诗文
煎羊排
释义
煎羊排
煎羊排的用料
羊排 2根
煎羊排的做法
步骤1
羊排洗干净,用纸吸掉多余水份,然后用刀背反复敲打。加红酒,黑胡椒,盐腌制30分钟。锅内放少量油,油热后中小火慢煎。火太大的话,外面是焦的,里面还是生的。一边煎一边洒上孜然粉,两面都要。
煎羊排的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 10:23:46