红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
选择五花肉切成方块
步骤2
放入凉水泡一下血水，有多时间可以泡30分钟
步骤3
炒水，打去血沫，开锅大火打比较容易
步骤4
我只用这些调料
步骤5
炒糖色，变红起泡，放入肉
步骤6
然后放入调料，在放入调料，翻炒
步骤7
放入酱豆腐，翻炒均匀，加少量醋，可以倒入开水，
步骤8
小火炖至少45分钟，汤剩一半时候放入盐调味
步骤9
汤汁收浓稠出锅