云南小锅米线
幸福的一天从一碗小锅米线开始
米线的做法
步骤1
一，炸酱：锅中放油烧至七八成热，放入花椒粒、辣酱、姜末、蒜末，小米辣末，爆香，放入五花肉末翻炒，淋上酱油和白芝麻
步骤2
二，在炒好的杂酱中加水烧开，放入白菜丝，煮5分钟，放入韭菜段和豆芽
步骤3
三，放入云南酸浆米线，放上生抽和醋煮5分钟即可