诗文 | 玉米炖猪脚 |
释义 |
玉米炖猪脚玉米炖猪脚的做法步骤1 猪脚切块儿,猪脚冷水下锅,煮沸,除去血气。水开后煮五分钟,捞起备用。步骤2 大葱切段,生姜切片。莲藕和胡萝卜滚刀切块儿,玉米切段。步骤3 锅子重新放水,烧开,放入猪脚和姜片,中火煮二十分钟。放入大葱和大料包,继续用中火煮二十分钟。放入盐和酱油,放入玉米,中火煮十五分钟。放入胡萝卜和莲藕中火煮十五分钟后转小火煮十五分钟即可。玉米炖猪脚的烹饪技巧 |
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