猪肋排山药汤
猪肋排山药汤的做法
步骤1
猪排先用水泡会、投几遍凉水、冷水下锅、放几粒花椒、锅开后撇浮沫。
步骤2
撇去浮沫后放点料酒、我家没有据用了点爸爸得二锅头。转小火、可以把排骨捞上一块用筷子能插透就熟拉、山药煮十分钟。最后放盐和白胡椒、最后可以放小葱。
步骤3
山药刮皮切滚刀块、我是套保鲜袋刮得、省得手痒、刮皮时候要小心、山药又黏液。
步骤4
放山药君。哈哈。
步骤5
完成啦！做给心爱的人吧。猪肋排山药汤的烹饪技巧
可以放几棵红枣