加州核桃试用报告之核桃莲子杂粮粥

美味的加州核桃除了即食，还可以在冬天熬各种粥的时候加入，起到健脑补脑的作用。这款粥加料十足，冬夜有这么一碗软软糯糯香香甜甜的粥，是不是很满足？

核桃莲子杂粮粥的用料

步骤1

杂粮五色米，有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。

步骤2

把红豆用水泡上两个小时以上，莲子提前一小时泡。

步骤3

把红豆加适量水，煮至酥烂，教一个小窍门，可以中火煮十分钟，关火焖五分钟，反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂，还能节省能源。

步骤4

加入泡过的莲子，我一般不会去莲芯，因为莲芯有去火的作用。

步骤5

按个人口味加入冰糖调味。

步骤6

加入加州核桃肉，可以健脑又补身哈。

步骤7

最后加入枸杞。

步骤8

来一碗

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