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诗文 蜜汁翅根
释义

蜜汁翅根

蜜汁翅根的用料

翅根 烤翅腌料(奥尔良鸡粉)
蜂蜜 葱姜等

蜜汁翅根的做法

蜜汁翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根焯水(放入葱姜段)洗净待用(约2斤),洗净的鸡翅中倒入少许料酒,加入烤翅腌料(约100g),混合,拌匀,腌制的鸡翅放冰箱腌5小时以上,更入味;
蜜汁翅根的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸,刷一层薄薄的油,整齐的码放鸡翅,码好后刷一层蜂蜜,烤盘入烤箱220度烤30分钟左右,中间翻一次面,刷蜂蜜。

蜜汁翅根的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:38:45