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诗文 芝香核桃一口酥
释义

芝香核桃一口酥

老公很喜欢芝麻酱的味道,所以,做花卷时经常会做麻酱花卷。这款饼干的灵感就来源于平日里我做麻酱花卷的感觉。老公非常喜欢。

芝香核桃一口酥的用料

低筋粉 100克 芝麻酱 35克
黄油 40克 奶粉 20克
糖粉 20克 全蛋 20克
盐 0.5克

芝香核桃一口酥的做法

芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后打发;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

加入糖粉继续打发至膨松;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋拌匀;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

加入芝麻酱接着打至顺滑;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

加入奶粉拌匀;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

加入低筋粉拌匀成团;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

将面团分割成6克/个滚圆;

步骤8

将面团整形成长方块,表皮刷蛋液,将山核桃放在中间按压下去;
芝香核桃一口酥#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

烤箱预热170°,中层上下火,时间10分钟。

芝香核桃一口酥的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 10:07:57