奶香红薯杏仁派
这这派很特别 也很有意义 是我专门为豆果family day大连站准备的 用料和准备都很用心 口感也相当不错 受到豆粉们一致好评和认可 我也是相当知足啦 哈哈 圣诞节来临之际 与家人朋友聚在一起 做个漂亮又好吃的派 绝对很赞哦！
奶香红薯杏仁派的做法
步骤1
黄油室温软化 切成小块 加糖粉和低粉搓成粗粒状
步骤2
加蛋黄 揉成面团 保鲜膜包好 冷藏30分钟
步骤3
准备地瓜 蒸熟后剥皮捣成地瓜泥
步骤4
加入红糖 鸡蛋液 淡奶油 搅拌均匀成糊状
步骤5
将面团取出 擀成圆饼放入模具 用手按压实 将多余的派皮用擀面杖压过去掉（详细的过程我写的其他派的方子有教哦）用叉子在派底叉眼
步骤6
倒入地瓜液 9分满 预热烤箱180度
步骤7
20分钟后取出撒上杏仁片 刷蜂蜜水 放烤箱继续10分钟 取出 凉后脱模包装
步骤8
看看 这是我们聚会时咖啡店提供的甜点 我的作品摆在旁边 丝毫不逊色哦！奶香红薯杏仁派的烹饪技巧
需要6寸派模具