诗文 | 凉拌豆腐皮 |
释义 |
凉拌豆腐皮凉拌豆腐皮的做法步骤1 干的豆腐皮用开水泡五分钟左右,用清水洗两遍去豆味。沥干,然后切丝。最后加入适量的盐,鸡精,少量味精,醋,香油少许,辣椒油,香菜,孜然少许,也可根据个人口味加入适量的糖,拌匀就可以了。开胃,解油腻!凉拌豆腐皮的烹饪技巧 |
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