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诗文 至尊提拉米苏
释义

至尊提拉米苏

经典好吃,么么哒

至尊提拉米苏的用料

绵白糖 66g 奶油奶酪 350g
水 23g 咖啡力娇酒 75g
蛋黄 80g 淡奶油 225g
浓缩咖啡 5g 鱼胶(可以不加) 11g
可可粉,手指饼干 若干

至尊提拉米苏的做法

步骤1

蛋黄加绵白糖和水打发

步骤2

奶油奶酪打发

步骤3

淡奶油6成打发

步骤4

把之前的三样拌匀加咖啡力娇酒和浓缩咖啡
至尊提拉米苏的做法图解5

步骤5

用浸泡过咖啡力娇酒的手指饼干和之前的酱汁交替铺满容器。冷冻2小时,最后撒可可粉。

至尊提拉米苏的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:33:00