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诗文 卤肉饭
释义

卤肉饭

卤肉饭的用料

五花肉 250g 洋葱 1个
香菇 6个 大蒜
生姜 卤水

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

把主料和辅料要切的都切好,肉切小块点
卤肉饭的做法图解2

步骤2

放油把洋葱炸焦,捞出备用,把生姜 大蒜 肉倒进去炒至变色,再把多出的油倒出来,再倒入香菇,和炸过的洋葱 加点糖提鲜,加盐 蚝油 酱油 卤水,稍微炒一下之后倒入高压锅压5-10分钟,根据您的量把握时间
卤肉饭的做法图解3

步骤3

直接把做好的卤肉倒在饭上就可以了。

卤肉饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:40:31