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小时候吃烤红薯都是姥姥用煤炉子,慢慢的北京的街头也开始出现烤红薯的,人家烤的红薯总感觉很软,很甜!后来,爸爸告诉我烤红薯都要捏的,捏完的红薯芯才香甜!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
因力我烤的红薯块大,烤时用这个时间,如果买的红薯块小,请自行缩短时间,捏的时候小心捏破皮!建议不要用新上市的红薯,最好是晒过数日口感才好!
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