烧茄子
烧茄子的做法
步骤1
（中火）放少许油，待油渐热先放葱后放茄子翻炒步骤2
（中火）待茄子炒制焦黄后放肉翻炒，待肉熟后盛出步骤3
（小火）放少许油，放一勺糖，待糖熟后放如茄子和肉翻炒步骤4
（小火）放入少许酱油（上色）蒜末、盐后翻炒均匀步骤5
灭火后放少许味精或鸡精（依个人口味，也可不放）
| 诗文 | 烧茄子 |
| 释义 |
烧茄子烧茄子的做法步骤1 （中火）放少许油，待油渐热先放葱后放茄子翻炒步骤2 （中火）待茄子炒制焦黄后放肉翻炒，待肉熟后盛出步骤3 （小火）放少许油，放一勺糖，待糖熟后放如茄子和肉翻炒步骤4 （小火）放入少许酱油（上色）蒜末、盐后翻炒均匀步骤5 灭火后放少许味精或鸡精（依个人口味，也可不放）烧茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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