红烧土豆
红烧土豆的做法
步骤1
土豆，香菇，胡萝卜洗干净，切滚刀块备用步骤2
锅中放油，油热到7、8分的时候放入八角，把八角炒出香味步骤3
把切好的土豆，香菇，胡萝卜放入锅中用大火一起炒，5、6分钟即可，往锅内倒入开水，快要没过土豆即可，加入老抽，盐，冰糖，关成中小火，三十分钟左右收汁即可
| 诗文 | 红烧土豆 |
| 释义 |
红烧土豆红烧土豆的做法步骤1 土豆，香菇，胡萝卜洗干净，切滚刀块备用步骤2 锅中放油，油热到7、8分的时候放入八角，把八角炒出香味步骤3 把切好的土豆，香菇，胡萝卜放入锅中用大火一起炒，5、6分钟即可，往锅内倒入开水，快要没过土豆即可，加入老抽，盐，冰糖，关成中小火，三十分钟左右收汁即可红烧土豆的烹饪技巧 |
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