诗文 | 油炸臭豆腐 |
释义 |
油炸臭豆腐
油炸臭豆腐的做法步骤1 250克臭豆腐(市售),如果是大块改刀成小块,如果是小块就不用改了,直接下油锅炸步骤2 倒半锅油,油温至六七成热,下入臭豆腐块,中火炸至两面金黄步骤3 辣椒酱,红油豆瓣,食醋,蒜末,香油调成沾酱,沾食油炸臭豆腐的烹饪技巧 |
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