诗文 | 炒虾仁 |
释义 |
炒虾仁这是一道放了一点二荆条的炒虾仁~ 炒虾仁的做法![]() 步骤1 虾仁解冻滤干水分。![]() 步骤2 胡萝卜和莴笋切丁,辣椒切圈。![]() 步骤3 虾仁用料酒和生抽,一点胡椒粉腌制半小时。![]() 步骤4 锅里下油,先将辣椒下锅炒出辣味,接着下莴笋和胡萝卜丁翻炒一会。(不喜欢吃辣的亲可以省掉这个辣椒哈)![]() 步骤5 下虾仁大火炒至断生,加入适当盐调味。![]() 步骤6 出锅。![]() 步骤7 色香味俱全;-)炒虾仁的烹饪技巧1.炒虾仁火要稍微大一些,快炒,口感会很嫩。2. 辣椒的加入纯属自创,没什么就是突然想吃点辣的,哈哈,不喜欢的话就省去咯~ |
随便看 |
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