炒虾仁
这是一道放了一点二荆条的炒虾仁~
炒虾仁的做法
步骤1
虾仁解冻滤干水分。
步骤2
胡萝卜和莴笋切丁，辣椒切圈。
步骤3
虾仁用料酒和生抽，一点胡椒粉腌制半小时。
步骤4
锅里下油，先将辣椒下锅炒出辣味，接着下莴笋和胡萝卜丁翻炒一会。（不喜欢吃辣的亲可以省掉这个辣椒哈）
步骤5
下虾仁大火炒至断生，加入适当盐调味。
步骤6
出锅。
步骤7
色香味俱全;-)炒虾仁的烹饪技巧
1.炒虾仁火要稍微大一些，快炒，口感会很嫩。2. 辣椒的加入纯属自创，没什么就是突然想吃点辣的，哈哈，不喜欢的话就省去咯~