剁椒 炒 洋瓜（丰收瓜）
本人爱吃原味素菜，喜欢养生及研究菜谱，欲将实物最原本的味道发挥到极致体现出来，平时不爱吃味精等调味料。
剁椒 炒 洋瓜（丰收瓜）的做法
步骤1
首先准备丰收瓜及青辣椒洗净，建议选择食材和图片相近。
步骤2
丰收瓜去皮
步骤3
切丝待用，使用工具的把中间的扔掉。
步骤4
青辣椒剁碎装碗待用
步骤5
姜丝装碗待用
步骤6
腌制剁椒2勺装碗待用，口味重的可以再加。
步骤7
倒入适量食用油放入干椒爆香
步骤8
放入丰收瓜 爆炒
步骤9
丰收瓜炒熟后放入准备好的调味料翻炒后关火
步骤10
翻炒后
步骤11
作者选用的腌制剁椒看此图剁椒 炒 洋瓜（丰收瓜）的烹饪技巧
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