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诗文
家常酱香肋排
释义
家常酱香肋排
焯过水的排骨一定放热水中,盐最后放一点就可以
家常酱香肋排的用料
肋排 6块
豆瓣酱 1勺
十三香 半勺
生抽 1勺
老抽 半勺
葱段 1段
八角 1个
花椒 若干粒
干辣椒 2个
盐 适量
料酒 1勺
家常酱香肋排的做法
步骤1
排骨泡半天泡去杂质和血气
步骤2
烧一锅热水,把所有佐料放入,排骨入锅炖半小时
步骤3
把汁收干,酱香肋排大功告成
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更新时间:2025/2/6 2:03:58