酱香鸡爪

酱香鸡爪的用料

鸡爪	花椒，辣椒，蒜，香辣酱，糖，大料，白酒，海鲜酱油

步骤1

1，洗净鸡爪，凉水下锅，加花椒，大料煮10分钟

步骤2

2，将鸡爪捞出，用清水洗净，剪去爪尖

步骤3

3，热锅倒油，放糖少许，加蒜末，辣椒段，海鲜酱油，香辣酱，白酒，爆锅，好了赶紧放鸡爪吧，大火翻炒，至金黄色…

步骤4

加水，盖锅，大火烧开，小火炖30分钟，收汤出锅，（注：若酱放的少，请放盐调和咸淡）热气腾腾出锅啦^_^

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