迷你可爱曲奇
觉得曲奇属于饼干必做项目之一。其实我也本来不想做这么迷你的，可是第一次做没经验，我想要的那个型号裱花嘴只有中号的，挤得比较费力啊。还有啊，最好不要用一次性裱花袋啊，质量再好也容易破啊！
曲奇的做法
步骤1
黄油软化后加糖粉和盐打发蓬松。
步骤2
加入一个蛋黄搅拌均匀。
步骤3
再加入淡奶油和香草精搅拌均匀。
步骤4
再加入过筛的低粉翻拌均匀。
步骤5
装入裱花袋挤在烤盘上。
步骤6
烤箱预热嗯170度后进烤箱烤15分钟左右，还是那句：温度和时间根据不同烤箱来调整。