银鱼熘大白菜
银鱼熘大白菜的做法
步骤1
银鱼干提前温水泡软，姜切沫，白菜洗净备用；
步骤2
倒掉泡银鱼的水，沥干；白菜切段；
步骤3
锅中加油烧热，下姜沫爆香;
步骤4
倒入银鱼翻炒;
步骤5
沿锅边加入料酒，祛祛腥气；
步骤6
倒入剁椒和生抽翻炒均匀；
步骤7
倒入大白菜，一起炒软，加少量盐调味，再略炒下就可以啦！
步骤8
鲜美清甜，看到诱惑到你没，很下饭又很营养哦！