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诗文 野生淮山煲排骨
释义

野生淮山煲排骨

野生淮山有帮助肠道消化,特别小孩子吃好好,比人工种植的好很多,但价格也贵多,我买的是35元一斤的优惠价

野生淮山煲排骨的用料

排骨 1斤 豆拌酱 1.5汤匙
盐 适量 豉油 少量
老抽(上色用)可放可不放 适量

野生淮山煲排骨的做法

野生淮山煲排骨的做法图解1

步骤1

1.把排骨洗干净,洗走骨碎。 2.煮开水,把排骨放下去,去血水,捞起。 3.准备一个锅,放入排骨,加没过排骨的水,开大火。 4.野生淮山去皮,泡在水里备用。如果买不到野生淮山,可用市场上买的那些。材料那里忘记写野手淮山的份量,半斤就够了,切大块。 5.排骨里水开后,放入野生淮山,放入调味料。再次开后,关最小火,慢慢的煲。煲到收汁,就可开动了。汁里没骨碎,我小孩特爱用来送饭。

野生淮山煲排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:19:01